CAFÉ DA MANHÃ ESPECIAL DE DIA DOS PAIS!

MINI TAPIOCA COM MANTEIGA COM CAFFÈ MATINAL

Um café da manhã leve e perfeito: tapioca com manteiga e queijo coalho, acompanhada de nada mais nada menos que um belo Caffè Matinal. Simples, prático e todo o sabor e carinho que seu pai merece!

Informações:

• Porções: 3 (9 mini tapiocas)
• Tempo: 10 min
• Tempo total de preparo : 30 min
• Dificuldade: Fácil
• Café da manhã perfeito

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 espetinhos de queijo coalho

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 100 ml de água, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.
3. Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
4. Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar rapidamente do outro lado.
5. Passe um pouco de manteiga e reserve.
6. Em uma frigideira aquecida, coloque o queijo coalho e deixe dourar de todos os lados.
7. Sirva com a tapioca reservada e acompanhada com NESCAFÉ® Dolce Gusto® Caffé Matinal.
8. BOM APETITE!