A Copa do Mundo é realmente um momento mágico…

 

Reunir os amigos, torcer pela seleção brasileira e comemorar esses momentos únicos – tudo isso sempre ficará melhor quando acompanhado de bons petiscos.

 

O Mart Minas é seu atacarejo parceiro na hora de comprar comprar os melhores produtos para curtir a copa e também para compartilhar as melhores receitas de petiscos.

 

Aproveite esses 3 deliciosos lanchinhos para preparar na Copa do Mundo!

Um olho no jogo, o outro no prato: receitas de petiscos que vão te fazer gritar gol!

 

Perfeitas para acompanhar uma cerveja ou refrigerante e boas para fazer em quantidade para toda a galera.

 

Confira as receitas perfeitas para a Copa do Mundo:

 

Receita de coxinha com catupiry

 

A coxinha é genuinamente brasileira e nada mais justo que trazer ela para a lista de petiscos para a Copa do Mundo.

 

Se liga no que você vai precisar pra comer bem e torcer nos jogos do Brasil:

 

Ingredientes:

 

Para a massa

1 litro de leite

1/3 de xícara de chá de óleo

1 e ½ colher de sopa de sal

500 g de farinha de trigo

farinha de rosca para empanar

Ovos (para empanar)

 

Para o recheio

500 g de peito de frango desfiado

250 g de catupiry

Pimenta-do-reino

Sal

Páprica defumada

Cheiro verde picado

 

Modo de preparo do recheio:

 

• Cozinhe o frango com sal, pimenta, páprica e cheiro verde

• Desfie o frango e reserve

 

Modo de preparo da massa:

 

• Coloque o leite, o óleo e o sal numa panela e espere ferver

• Quando estiver borbulhando, despeje toda a farinha

• Mexa sem parar até que a massa fique lisa

• Retire a massa da panela e coloque numa superfície lisa ou uma tigela

• Cubra com um pano e espere esfriar para manuseá-la

• Sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea

• Retire pequenos pedaços, o suficiente para uma coxinha e abra a massa

• Coloque uma camada de catupiry e o frango desfiado temperado

• Modele fechando em formato de coxinha

• Bata o ovo em um prato e separe a farinha de rosca em outro prato

• Passe a coxinha na ovo e em seguida na farinha de rosca para empanar

• Frite em óleo quente sob imersão até dourar

 

Receita de empadinhas de frango e cheddar

 

As empadinhas são ótimas para toda a galera comer e repetir. Duvido você comer só uma – ainda mais no nervosismo do jogo.

 

Você vai precisar de:

 

Ingredientes:

 

Para a massa

1 caixa de creme de leite

4 xícaras de farinha de trigo

5 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

1 colher de café de fermento em pó

1 ovo

Gema de ovo

 

Para o recheio

500 g de peito de frango desfiado

250 g de queijo ou requeijão sabor cheddar

Pimenta-do-reino

Sal

Páprica defumada

Cheiro verde picado

 

Modo de preparo do recheio:

 

• Cozinhe o frango com sal, pimenta, páprica e cheiro verde

• Desfie o frango e reserve

 

Modo de preparo da massa:

 

• Misture a farinha, ovo, creme de leite e a manteiga até formar uma massa homogênea

• Forre forminhas com essa massa, de modo que não fique nem grosso nem fino demais

• Adicione o frango e o cheddar dentro da forminha forrada e cubra fechando também com a massa

• Pincele essa cobertura com gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar

• Retire do forno, deixe esfriar, desenforme com cuidado e sirva-se suas empadinhas

 

Receita de camarão empanado

 

Os camarões empanados vão fazer sucesso. Acompanhados de uma maionese temperada ou ketchup não tem erro… é golaço!

 

Para aproveitar essa Copa do Mundo como nunca, siga a simples receita abaixo.

 

Ingredientes:

 

1 kg de camarão limpo e descascado

2 ovos

Farinha de trigo (o suficiente para empanar)

Farinha panko (o suficiente para empanar)

Sal 

Pimenta-do-reino

Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

 

• Separe em um prato os ovos batidos, em outro prato a farinha de trigo e em outro a farinha panko

• Tempere o camarão com sal e pimenta e reserve

• Pegue o camarão um a um e passe na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha panko, cobrindo-os por completo

• Vá dispondo os camarões empanados em uma travessa

• Aqueça o óleo em uma frigideira, o suficiente para cobrir os camarões

• Frite os camarões empanados sob imersão até ficarem levemente dourados, cuidando para não queimar

• Escorra bem o óleo com auxílio de uma escumadeira e coloque para secar em papel toalha

• Sirva com maionese temperada e ketchup!

 

Copa do Mundo com economia é no Mart Minas

 

Essa Copa do Mundo vai ser especial, no campo e na comida. Lembre-se que você pode sempre dobrar a quantidade dos ingredientes se aumentar a galera que vai consumir.

 

Você também pode aproveitar para economizar na compra dos ingredientes, visitando o Mart Minas da sua região e garantindo o petisco – no atacado ou no varejo, para seu comércio ou casa.

 

Conte conosco para torcer ainda mais pelo Brasil!

 

Mart Minas

Torcer pagando barato é muito melhor!