O Natal está chegando e é hora de planejar uma ceia de natal simples e especial. Não precisa gastar muito para fazer isso. É uma época para reunir a família e celebrar com boas comidas.

Vamos ver receitas fáceis e dicas de decoração baratas e aprender a economizar sem perder a tradição natalina. Este guia é para todos, seja você um anfitrião experiente ou alguém organizando sua primeira ceia.

Sem dúvida, você irá criar uma noite inesquecível com comidas tradicionais e uma ceia natalina simples e saborosa. Vamos começar a planejar uma ceia de Natal especial?

Prepare-se para receber seus entes queridos em um clima aconchegante, saboroso e memorável!

Por que optar por uma ceia de natal simples?

O Natal é sinônimo de tradições e celebração, mas isso não significa que você precisa se desgastar ou gastar demais para organizar sua ceia. Uma ceia simples pode ser igualmente deliciosa e especial, além de trazer vantagens práticas:

• Mais tempo com a família: ao optar por receitas fáceis, você passa menos tempo na cozinha e mais tempo aproveitando o momento com seus entes queridos.

• Economia inteligente: simplicidade não significa abrir mão do sabor. Com planejamento, é possível montar um cardápio equilibrado e econômico.

• Menos desperdício: um menu compacto ajuda a evitar excessos e a planejar porções na medida certa.

Com essas vantagens em mente, vamos às sugestões de pratos para compor sua ceia.

Entradas para começar bem a ceia

Abrir a ceia com entradas leves e apetitosas é uma ótima forma de dar as boas-vindas aos convidados.

1. Bruschettas natalinas

Uma opção simples e charmosa, perfeita para começar a noite. Anote os ingredientes que você precisará:

• Pães tipo baguete em fatias;

• Tomates picados em cubos;

• Azeite, alho e manjericão fresco;

• Queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:

1. Toste as fatias de pão no forno até ficarem levemente crocantes.

2. Misture o tomate com azeite, alho picado e manjericão.

3. Distribua essa mistura sobre as fatias e finalize com o parmesão.

2. Canapés de Presunto e Queijo

Pequenos e saborosos, são uma opção prática e versátil. Para essa receita deliciosa você precisará de:

• Torradinhas ou bolachas salgadas;

• Presunto fatiado;

• Queijo cremoso ou requeijão;

• Rodelas de azeitona para decorar.

Modo de preparo:
Espalhe o queijo cremoso sobre as torradinhas, adicione o presunto dobrado e finalize com uma rodela de azeitona.

Pratos principais práticos e deliciosos

Os pratos principais são a estrela da ceia, mas podem ser descomplicados e cheios de sabor. Separamos abaixo receitas deliciosas para uma ceia de natal simples e marcante.

3. Lombo assado com abacaxi

Um clássico que combina suculência e frescor, anote os ingredientes necessários para essa receita:

• 1 peça de lombo suíno;

• Fatias de abacaxi fresco;

• Alho, cebola, suco de laranja e mel para temperar.

Modo de preparo:

1. Tempere o lombo com os ingredientes e deixe marinando por 3 horas.

2. Asse em forno médio até dourar, regando com a marinada durante o cozimento.

3. Sirva com as fatias de abacaxi grelhadas.

4. Bacalhoada simples

Para quem quer um toque tradicional sem complicações, a bacalhoada é perfeita, veja o que você precisa:

• 500g de bacalhau dessalgado;

• Batatas, pimentões e cebolas em rodelas;

• Azeitonas pretas e azeite.

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.

2. Monte as camadas em uma assadeira: batatas, cebolas, pimentões e bacalhau.

3. Regue com azeite e asse até dourar levemente.

Acompanhamentos para completar a ceia

Nada melhor do que acompanhamentos saborosos para dar um toque especial à sua ceia de natal simples e transformá-la em um momento inesquecível. Veja a seguir nossas sugestões fáceis de acompanhamentos.

5. Farofa natalina

Uma farofa colorida e cheia de sabor para acompanhar os pratos principais, anote os ingredientes para essa receita:

• Farinha de mandioca torrada;

• Bacon, cebola e alho picados;

• Uvas-passas, castanhas e cenoura ralada.

Modo de preparo:

1. Frite o bacon até dourar e adicione a cebola e o alho.

2. Acrescente a farinha, misture bem e finalize com os demais ingredientes.

6. Salpicão de frango

Simples e refrescante, é um acompanhamento clássico, veja os ingredientes necessários:

• Frango desfiado;

• Cenoura ralada, milho, ervilha e batata palha;

• Maionese para misturar.

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, ajuste o sal e leve à geladeira até a hora de servir.

Sobremesas que encantam e são fáceis de fazer

As sobremesas sem dúvida são a parte principal para fechar a noite, você pode até optar por uma ceia de natal simples, mas não pode deixar o docinho de lado. Confira as sugestões de receitas que separamos para você a seguir.

7. Mousse de maracujá

Uma sobremesa leve, perfeita para encerrar a ceia, veja o que você irá precisar:

• 1 lata de leite condensado;

• 1 lata de creme de leite;

• 1 xícara de suco de maracujá concentrado.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em taças e leve à geladeira por 2 horas.

8. Pavê simples de chocolate

Um doce clássico e irresistível que precisa dos seguintes ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena;

• 1 lata de leite condensado;

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó;

• Leite para molhar as bolachas.

Modo de preparo:

1. Faça um creme com o leite condensado e o chocolate em pó, cozinhando em fogo baixo até engrossar.

2. Monte camadas de bolacha molhada no leite e creme.

3. Finalize com granulado ou raspas de chocolate e leve à geladeira.

Natal no Mart Minas: economize e facilite sua ceia

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