Gosta de comida japonesa? E yakisoba? Então você vai adorar a nossa receita de hoje. Esse yakisoba é super rápido de fazer e muito saboroso. Confira a receita a seguir e bom apetite!  

Ingredientes

• 400 g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
• 1 cebola grande picada em pedaços médios
• 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
• 300 g de macarrão para yakisoba
• 6 colheres (sopa) de molho shoyu
• 250 ml de molho para yakisoba
• 1 cenoura cortada em diagonal
• ½ maço pequeno de couve-flor
• ½ maço pequeno de brócolis
• 1 colher (sopa) de óleo
• 100 g de champignon

Modo de preparo

1. Pegue o macarrão e cozinhe na água com sal.
2. Em uma panela grande coloque o óleo e refogue a cebola.
3. Adicione a carne, a couve-flor, o brócolis, a acelga, a cenoura e o champignon.
4. Tempere tudo com shoyu.
5. Despeje o molho para yakisoba, ou apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim, até cozinhar os legumes no ponto al dente.
6. Coloque o macarrão junto e misture bem.
7. Sirva logo a seguir.  

Prontinho! Em menos de 1 hora você tem uma deliciosa comida típica japonesa à sua mesa. Para saber mais receitas, acesse o nosso blog.