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Frango assado com maionese
Receitas - 15/01/2021 18:12:50

Almoço de domingo é com o Mart Minas. Confira essa receita de frango assado com maionese:

1- Frango Assado:

Ingredientes: 

- 1,2 kg de pedaços de frango;
- suco de 1 limão;
- 2 dentes de alho espremidos;
- 2 sachês de Tempero SAZÓN®️ Verde;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de preparo:

- Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango e tempere com o suco de limão, o alho, o Tempero SAZÓN®️ e o sal. Deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para outro;
- Transfira para um saco próprio para assar, disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos;
- Retire do forno, faça um corte na parte superior do saco, com cuidado, e volte ao forno médio (180 graus), preaquecido, por mais 10 minutos, ou até dourar a superfície;
- Retire do forno e sirva em seguida.

Maionese:

- 6 batatas grandes;
- 5 cenouras;
- 200 g de vagem;
- 1 lata de milho;
- 1 lata de ervilha;
- 1 cebola picada;
- Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto;
- 1 talo de salsão picadinho;
- Sal, pimenta e orégano a gosto;
- Suco de 2 limões;
- Azeite a gosto;
- 1 vidro de maionese.

Modo de preparo: 

- Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos;
- Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão;
- Misture bem;
- Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e orégano, misture bem e prove o sal. Junte a maionese e mexa até ficar uniforme.


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