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Receita de pão de queijo: comemore essa data de um jeito delicioso
Receitas - 13/08/2024 14:37:17

Se você está procurando uma maneira irresistível de celebrar o Dia do Pão de Queijo, a receita de pão de queijo é a escolha perfeita. E para garantir que sua comemoração seja ainda mais especial, o Mart Minas tem tudo o que você precisa.

Com uma seleção de ingredientes frescos e de qualidade, você pode preparar a iguaria tradicional brasileira com o sabor que só o Mart Minas oferece. Continue lendo e descubra como preparar o melhor pão de queijo com ingredientes premium e a conveniência das lojas físicas Mart Minas.

A tradição do pão de queijo

O pão de queijo é uma iguaria tradicional brasileira que tem suas raízes na culinária mineira. Sua receita simples, mas deliciosa, faz dele um clássico em qualquer mesa, especialmente em celebrações e ocasiões especiais.

A combinação de polvilho e queijo cria uma textura única que é ao mesmo tempo macia e crocante. O pãozinho é uma verdadeira paixão nacional e é sempre bem-vindo no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento em um brunch.

Celebre o dia do pão de queijo e a tradição mineira

O Dia do Pão de Queijo é uma oportunidade especial para celebrar e valorizar a rica tradição culinária de Minas Gerais.

Celebrado anualmente em 17 de agosto, o dia homenageia uma das iguarias mais amadas do Brasil. É um momento perfeito para reunir amigos e família e apreciar o sabor inconfundível do pão de queijo.

No Mart Minas, você encontra todos os ingredientes necessários para preparar essa delícia tradicional. Nossas lojas oferecem uma seleção de queijos e outros produtos de alta qualidade, essencial para garantir o melhor sabor e autenticidade na sua receita.

Para comemorar, convide amigos e familiares para experimentar diferentes receitas e variações e torne o evento ainda mais especial. Uma boa dica é adicionar ingredientes como ervas, azeitonas, frango ou bacon para criar novas e deliciosas versões do pão de queijo.

Poste fotos das suas preparações nas redes sociais e marque o Mart Minas para mostrar sua celebração e inspirar outros a experimentar.

Receita de pão de queijo

Para preparar um pão de queijo irresistível, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 500g de polvilho doce

  • 250ml de leite

  • 100g de manteiga

  • 2 ovos

  • 300g de queijo minas padrão ralado

  • Sal a gosto

  • 1 colher de chá de fermento em pó

Comece preaquecendo o forno a 180 °C para garantir que o pão de queijo asse uniformemente e fique dourado por fora, mas macio por dentro.

Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce enquanto aquece o leite e a manteiga em uma panela até que a manteiga derreta completamente. Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem com uma colher até que a massa comece a formar uma farofa.

Quando a mistura estiver morna, adicione os ovos, um de cada vez, e continue mexendo até incorporar bem. Em seguida, adicione o queijo minas ralado e o sal. Amasse a massa com as mãos até que fique homogênea e suave. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite.

Com a massa pronta, faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Deixe um espaço entre as bolinhas, pois vão crescer um pouco durante o cozimento.

Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes por fora. Eles devem estar macios e elásticos por dentro.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. O pão de queijo é delicioso ainda quente, acompanhado de um café fresquinho ou um suco natural.

Dicas para um pão de queijo perfeito

Para garantir que sua receita de pão de queijo fique perfeita, siga estas dicas:

  • Escolha os ingredientes certos: o queijo minas padrão do Mart Minas é ideal para obter o sabor autêntico. Optar por ingredientes frescos e de qualidade é essencial.

  • Não deixe a massa descansar: a massa de pão de queijo deve ser trabalhada e assada imediatamente para a textura ficar perfeita.

  • Ajuste a consistência da massa: se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite até alcançar a textura desejada. Se estiver muito úmida, adicione um pouco mais de polvilho.

  • Se sobrar algum pão de queijo, você pode armazená-lo para mais tarde. Coloque os pães de queijo em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque-os no forno a 180 °C por cerca de 10 minutos para ficarem crocantes novamente.

  • Se preferir, você também pode congelar os pães de queijo. Coloque-os em uma assadeira e leve ao congelador até que estejam firmes. Em seguida, transfira-os para um saco de congelamento e armazene por até 3 meses. Para assar diretamente do congelador, adicione alguns minutos ao tempo de forno.

Encontre os melhores ingredientes no Mart Minas

No Mart Minas, você encontra uma vasta gama de produtos frescos e de alta qualidade para preparar sua receita de pão de queijo.

Nossas lojas oferecem uma seleção cuidadosa de queijos, polvilho e outros ingredientes essenciais. Além disso, nosso atendimento é sempre cordial e eficiente, garantindo uma experiência de compra excelente.
Para garantir que você tenha tudo o que precisa para preparar um pão de queijo perfeito, visite uma das lojas do Mart Minas. Nossas equipes estão prontas para ajudar e dar recomendações para que sua receita seja um sucesso.


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