A banana é utilizada desde receitas lights, até aqueles dias que não estamos muito a fim de seguir a dieta! Confira abaixo as receitas deliciosas que selecionamos para você!

 

1) Torta Banoffee

Ingredientes:

Base:

300g de bolacha maisena

150g de manteiga sem sal

Recheio

1 lata de leite condensado

2 a 3 bananas nanicas cortadas ao meio em fatias ‘de comprimento’

300 ml de creme de leite fresco

40g de açúcar

10g de café em pó solúvel

 

- Preparo da base

1. Processe os biscoitos até obter uma farofa fina.

2. Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa. Processe até que forme uma massa. 

3. Cubra uma forma de 25 cm com a massa, e apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais. 

4. Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada. Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos. Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.

 

- Preparo do Recheio

1. Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos. 

2. Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.

3.Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as banana, por fim coloque o chantilly e polvilhe pó de café ou chocolate em pó. 

4. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

 

2) Banana recheada com creme de avelã

Material Necessário

1. Banana (nanica,da terra ou prata)

2. Nutella

3. 1 furador de coco

4. Saco de confeiteiro

5. Bico para saco de confeiteiro

6. Óleo para fritar

 

Preparo:

1. Corte a banana ao meio e tire a casca.

2.Com o furador, faça um furo retirando o miolo da banana. Reserve o miolo.

3. Encha o saco de confeiteiro com o creme de avelã e preencha o furo da banana com ela.

4. Tampe o buraquinho com o miolinho que estava reservado.

5. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e frite as bananas.

6. Sirva com sorvete!

 

3) Panqueca de Banana Fit

Ingredientes:

1 banana

2 colheres de aveia

1 colher de cacau em pó 100%

2 ovos

 

Preparo:

1. Amasse a banana e coloque em um recipiente fundo.

2. Bata com o garfo os 2 ovos com a banana amassada.

3. Acrescente a aveia e o cacau e bata tudo com o garfo.

4. Coloque na frigideira untada e antiaderente, tampe a frigideira e vire após dourar.

 

E aí, qual receita você escolheu? Lembre-se que todos os ingredientes para as receitas acima, você encontra no Mart Minas!