Quem consegue resistir a algo que é doce, refrescante, leve e o melhor amigo da gente no verão? O sorvete é a salvação nos dias mais quentes. Para te ajudar nessa luta, o Mart Minas separou algumas receitas, com sabores deliciosos, que você pode preparar aí na sua casa.

SORVETE DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes

1 caixa de gelatina de pêssego ou do sabor de sua preferência

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar até uma temperatura morna e, ainda líquida, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque em um recipiente com tampa e leve ao freezer até você perceber que a massa endureceu. Bata na batedeira até ficar cremoso e transfira para um refratário fundo. Leve à geladeira até a hora de servir. Dica: sirva acompanhado de frutas e calda de chocolate.

SORVETE DE CHOCOLATE

Ingredientes

1 lata de leite condensado gelada

1/2 xícara de cacau em pó

2 xícaras de creme de leite fresco gelado

Modo de preparo:

Deixe o leite condensado e o creme de leite na geladeira por várias horas para ficarem bem gelados. Bata o creme de leite gelado na batedeira até começar a engrossar. Adicione o chocolate em pó e bata até obter picos moles. Vá adicionando o leite condensado gelado aos poucos, batendo em velocidade baixa, até ficar cremoso. Passe a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 6 horas ou durante a noite.

SORVETE DE COCO

Ingredientes

1 lata de creme de leite

200ml de leite de coco

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de coco ralado e adoçado

Modo de preparo:

Comece colocando o creme de leite e o leite de coco para gelar por aproximadamente 1h na geladeira. Depois disso, em uma batedeira, comece batendo o creme de leite e o leite de coco. Quando formar um creme espesso, adicione o leite condensado e o coco ralado e adoçado e misture bem. Leve ao congelador até que fique firme.